Рецепт Бедро запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро запеченое

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое	205 г
Помидор (томат), парниковый	120 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Майонез	40 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Огурец парниковый	200 г
Какао-порошок	5 г
Кокосовое молоко	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.6 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1149 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.8%	1013 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	14.6%	467 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.5%	12167 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2%	3333 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.3%	2925 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.8 мкг	900 мкг	3.3%	2.3%	3020 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.151 мг	5 мг	3%	2%	3311 г
Лютеин + Зеаксантин	5.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.7%	2500 г
Витамин В4, холин	21.97 мг	500 мг	4.4%	3%	2276 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	6.1%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	4.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	3.196 мкг	400 мкг	0.8%	0.5%	12516 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	3%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	6.38 мг	90 мг	7.1%	4.8%	1411 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16949 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	0.6%	10949 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.287 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17422 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	6.8%	1000 г
Витамин РР, НЭ	1.9576 мг	20 мг	9.8%	6.7%	1022 г
Ниацин	0.167 мг	~
Бетаин	2.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.68 мг	2500 мг	7.7%	5.3%	1297 г
Кальций, Ca	12.88 мг	1000 мг	1.3%	0.9%	7764 г
Кремний, Si	16.551 мг	30 мг	55.2%	37.7%	181 г
Магний, Mg	14.2 мг	400 мг	3.6%	2.5%	2817 г
Натрий, Na	35.33 мг	1300 мг	2.7%	1.8%	3680 г
Сера, S	74.35 мг	1000 мг	7.4%	5%	1345 г
Фосфор, P	84.5 мг	800 мг	10.6%	7.2%	947 г
Хлор, Cl	19.04 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159.9 мкг	~
Бор, B	26.8 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	0.742 мг	18 мг	4.1%	2.8%	2426 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	1.536 мкг	10 мкг	15.4%	10.5%	651 г
Литий, Li	5.217 мкг	~
Марганец, Mn	0.0916 мг	2 мг	4.6%	3.1%	2183 г
Медь, Cu	85.37 мкг	1000 мкг	8.5%	5.8%	1171 г
Молибден, Mo	2.493 мкг	70 мкг	3.6%	2.5%	2808 г
Никель, Ni	2.33 мкг	~
Рубидий, Rb	39.7 мкг	~
Селен, Se	7.688 мкг	55 мкг	14%	9.5%	715 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	7.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52219 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2%	3378 г
Цинк, Zn	0.6669 мг	12 мг	5.6%	3.8%	1799 г
Цирконий, Zr	0.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.484 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.198 г	~
Изолейцин	0.313 г	~
Лейцин	0.562 г	~
Лизин	0.619 г	~
Метионин	0.187 г	~
Треонин	0.313 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.422 г	~
Аспарагиновая кислота	0.658 г	~
Глицин	0.392 г	~
Глутаминовая кислота	1.091 г	~
Пролин	0.311 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.247 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.899 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.212 г	~
10:0 Каприновая	0.183 г	~
12:0 Лауриновая	1.298 г	~
14:0 Миристиновая	0.494 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.085 г	min 16.8 г	12.4%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.271 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.269 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.778 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.537 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.941 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.842 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.78 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.036 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.024 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Бедро запеченое составляет 146,6 кКал.

Порция = 690 гр (1011.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.6 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО ЗАПЕЧЕНОЕ

Бедро запеченое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,2 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Бедро запеченое

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бедро запеченое, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро запеченое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Конфеты из фиников с фундуком

Творожные кето куличи

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе