Рецепт Шоколадно-творожнай десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-творожнай десерт с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Банан 206 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 4 г
Шоколад горький 80 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-творожнай десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7% 731 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.7% 1074 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4327 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В4, холин 26.03 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 6.1% 833 г
Витамин В9, фолаты 21.058 мкг 400 мкг 5.3% 2.7% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 8.6% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3589 г
Витамин Н, биотин 5.686 мкг 50 мкг 11.4% 5.8% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4338 мг 20 мг 12.2% 6.2% 822 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.79 мг 2500 мг 10.4% 5.3% 966 г
Кальций, Ca 77.78 мг 1000 мг 7.8% 4% 1286 г
Кремний, Si 32.985 мг 30 мг 110% 55.9% 91 г
Магний, Mg 52.75 мг 400 мг 13.2% 6.7% 758 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4104 г
Сера, S 89.98 мг 1000 мг 9% 4.6% 1111 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 9% 561 г
Хлор, Cl 67.73 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 147.4 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1217 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 6.2% 816 г
Литий, Li 1.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.4014 мг 2 мг 20.1% 10.2% 498 г
Медь, Cu 82.92 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1206 г
Молибден, Mo 6.302 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1111 г
Никель, Ni 4.371 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 13.617 мкг 55 мкг 24.8% 12.6% 404 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22002 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 1.5% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-творожнай десерт с бананом составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНАЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ

Шоколадно-творожнай десерт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 110 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Шоколадно-творожнай десерт с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-творожнай десерт с бананом, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-творожнай десерт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты