Рецепт Салат из овощей с репчатым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с репчатым луком

Салат зеленый по 1-58 40 г
Лук репчатый 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с репчатым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.2% 1697 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.9% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 14.5% 1533 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 15% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 29% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 20.1% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10526 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 18.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4472 мг 20 мг 2.2% 4.9% 4472 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 18.3% 1225 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4552 г
Кремний, Si 24.639 мг 30 мг 82.1% 183.3% 122 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 6.3% 3581 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 13252 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7179 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 9.8% 2286 г
Хлор, Cl 32.19 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.5 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3468 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14423 г
Кобальт, Co 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 66.3% 336 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 11.8% 1903 г
Медь, Cu 63.19 мкг 1000 мкг 6.3% 14.1% 1583 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 8.7% 2545 г
Никель, Ni 4.671 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17516 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37559 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 11.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 4.5% 4910 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 80.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с репчатым луком составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 360 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ

Салат из овощей с репчатым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат из овощей с репчатым луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с репчатым луком, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с репчатым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы