Рецепт Рис с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морепродуктами

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Перец сладкий зеленый 142 г
Подсолнечное масло 24 г
Кукуруза, консервы 340 г
Морской Коктейль [Globus] 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.7% 1206 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.1% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3913 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.532 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3469 г
Витамин C, аскорбиновая 14.55 мг 90 мг 16.2% 16.9% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 5.5% 1894 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11261 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.665 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3008 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.41 мг 2500 мг 2.3% 2.4% 4280 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Кремний, Si 12.69 мг 30 мг 42.3% 44.2% 236 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3868 г
Натрий, Na 137.43 мг 1300 мг 10.6% 11.1% 946 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Хлор, Cl 79.37 мг 2300 мг 3.5% 3.7% 2898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 19.04 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2404 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 10.9% 963 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 5.1% 2041 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6487 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.03 мкг 55 мкг 3.7% 3.9% 2709 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9383 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3918 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.117 мг ~
бета Ситостерол 5.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~

Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ

Рис с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, кремнием - 42,3 %

Чем полезен Рис с морепродуктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морепродуктами, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты