Рецепт Оладьи на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на йогурте

Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 152 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 28 г
Рисовая мука, коричневая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.3% 826 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.1% 991 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В4, холин 64.13 мг 500 мг 12.8% 7.7% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 6.5% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.574 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6085 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 3% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин Н, биотин 5.103 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0075 мг 20 мг 10% 6% 996 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.89 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2980 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1% 5949 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9404 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 3% 2008 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3929 г
Сера, S 57.86 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 7.2% 842 г
Хлор, Cl 39.55 мг 2300 мг 1.7% 1% 5815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 15.9% 381 г
Марганец, Mn 0.57 мг 2 мг 28.5% 17.2% 351 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1550 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2249 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 7.386 мкг 55 мкг 13.4% 8.1% 745 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.643 мг 12 мг 5.4% 3.3% 1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на йогурте составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА ЙОГУРТЕ

Оладьи на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 28,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Оладьи на йогурте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на йогурте, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги