Рецепт Помидор с укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с укроп

Помидор (томат), парниковый 250 г
Укроп 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 40 г
Сметана 25% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.1% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.1% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 48.5% 531 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 47.7% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4186 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 6.7% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9274 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 26.21 мг 90 мг 29.1% 75% 343 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 13089 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 29.1% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 7.2% 3537 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.21 мг 2500 мг 8.5% 21.9% 1178 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 12.6% 2047 г
Кремний, Si 4.136 мг 30 мг 13.8% 35.6% 725 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 6.7% 3883 г
Натрий, Na 728 мг 1300 мг 56% 144.3% 179 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5593 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 13.7% 1905 г
Хлор, Cl 1143.18 мг 2300 мг 49.7% 128.1% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 8.8% 2917 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6667 г
Кобальт, Co 4.674 мкг 10 мкг 46.7% 120.4% 214 г
Литий, Li 19.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.2619 мг 2 мг 13.1% 33.8% 764 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 25.3% 1021 г
Молибден, Mo 7.291 мкг 70 мкг 10.4% 26.8% 960 г
Никель, Ni 9.254 мкг ~
Рубидий, Rb 101.4 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8527 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23895 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 30.7% 843 г
Цинк, Zn 0.283 мг 12 мг 2.4% 6.2% 4240 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%

Энергетическая ценность Помидор с укроп составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С УКРОП

Помидор с укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 29,1 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 13,8 %, хлором - 49,7 %, кобальтом - 46,7 %, марганцем - 13,1 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Помидор с укроп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с укроп, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы