Рецепт Печенье мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мюсли

Грецкий орех черный, сушеный 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Банан 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Творог 2% жирности 150 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 50 г
Урбеч из Семян Льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.7% 598 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.2% 280 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.4% 1422 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 2.6% 1293 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 1.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3% 1118 г
Витамин В4, холин 43.21 мг 500 мг 8.6% 2.9% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 4.1% 844 г
Витамин В9, фолаты 17.482 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 4.7% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3093 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 3.6 мг ~
дельта Токоферол 0.189 мг ~
Витамин Н, биотин 4.554 мкг 50 мкг 9.1% 3.1% 1098 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7641 мг 20 мг 8.8% 3% 1134 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.25 мг 2500 мг 10.3% 3.5% 976 г
Кальций, Ca 55.2 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1812 г
Кремний, Si 13.75 мг 30 мг 45.8% 15.6% 218 г
Магний, Mg 46.98 мг 400 мг 11.7% 4% 851 г
Натрий, Na 51.05 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2547 г
Сера, S 107.63 мг 1000 мг 10.8% 3.7% 929 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 6.6% 520 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1760 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3563 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 5% 686 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.629 мг 2 мг 31.5% 10.8% 318 г
Медь, Cu 249.06 мкг 1000 мкг 24.9% 8.5% 402 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 14.382 мкг 55 мкг 26.1% 8.9% 382 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.7382 мг 12 мг 6.2% 2.1% 1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.27 мг max 300 мг
Кампестерол 0.625 мг ~
Стигмастерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 14.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.219 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 1.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.299 г min 16.8 г 25.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.879 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.347 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.336 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье мюсли составляет 293 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МЮСЛИ

Печенье мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 13,7 %, кремнием - 45,8 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 31,5 %, медью - 24,9 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Печенье мюсли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье мюсли, калорийность 293 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты