Рецепт Драники из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из авокадо

Авокадо 170 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 16% 357 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 13.7% 417 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.8% 3161 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1261 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 17.362 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
бета Криптоксантин 20.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 196.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.5% 874 г
Витамин В4, холин 74.36 мг 500 мг 14.9% 8.5% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 1.337 мг 5 мг 26.7% 15.3% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин В9, фолаты 60.383 мкг 400 мкг 15.1% 8.6% 662 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 4.6% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.666 мг 15 мг 11.1% 6.3% 900 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 5.9% 970 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 7.3% 784 г
Витамин РР, НЭ 2.1764 мг 20 мг 10.9% 6.2% 919 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.6 мг 2500 мг 15.5% 8.9% 647 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4392 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 3.4% 1664 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 1.7% 3310 г
Сера, S 59.4 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1684 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 6.2% 923 г
Хлор, Cl 39.83 мг 2300 мг 1.7% 1% 5775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2935 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 14.6% 392 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1817 г
Медь, Cu 158.64 мкг 1000 мкг 15.9% 9.1% 630 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4569 г
Селен, Se 8.128 мкг 55 мкг 14.8% 8.5% 677 г
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20931 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.53 мг max 300 мг
Кампестерол 3.617 мг ~
Стигмастерол 1.447 мг ~
бета Ситостерол 57.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.951 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.524 г min 16.8 г 50.7% 29%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.605 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.08 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Драники из авокадо составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ АВОКАДО

Драники из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B9 - 15,1 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 12,8 %, калием - 15,5 %, кобальтом - 25,5 %, медью - 15,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Драники из авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из авокадо, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы