Рецепт пельмени с бульоном (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пельмени с бульоном (копия)

Пельмени мясные 100 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пельмени с бульоном (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.3% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 8.5% 2405 г
Органические кислоты 13.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 5.7% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12342 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 20.1% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.4% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.9% 5357 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7396 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9313 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2148 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.57 мг 2500 мг 2% 4.1% 4944 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 2.2% 9434 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7767 г
Натрий, Na 165.06 мг 1300 мг 12.7% 25.8% 788 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 8.1% 2477 г
Хлор, Cl 450.87 мг 2300 мг 19.6% 39.8% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.04 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 5.7% 3550 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 23.8% 853 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 6.7% 3063 г
Медь, Cu 34.99 мкг 1000 мкг 3.5% 7.1% 2858 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 13% 1572 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 89.32 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4478 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.4516 мг 12 мг 3.8% 7.7% 2657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пельмени с бульоном (копия) составляет 49,2 кКал.

  • Порция = 503 гр (247.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ С БУЛЬОНОМ (КОПИЯ)

пельмени с бульоном (копия) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,6 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен пельмени с бульоном (копия)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пельмени с бульоном (копия), калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пельмени с бульоном (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги