Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.6% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.6% 2465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 17.6% 1613 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 14.7% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.1% 5455 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 37.1% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7716 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 19.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 5.7% 5000 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 21% 1351 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5195 г
Кремний, Si 16.25 мг 30 мг 54.2% 153.5% 185 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 3.4% 8639 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 9123 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9191 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 11.6% 2454 г
Хлор, Cl 44.25 мг 2300 мг 1.9% 5.4% 5198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 6.2% 4500 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4% 6977 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 93.2% 304 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 12.7% 2220 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 19.3% 1471 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 17.8% 1600 г
Никель, Ni 6.502 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16923 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32129 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 18.1% 1572 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6400 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (141.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги