Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 850 г |
Капуста белокочанная | 650 г |
Лук репчатый | 150 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.8% | 655 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.7% | 602 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 52.07 мг | 500 мг | 10.4% | 7.3% | 960 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
Витамин В9, фолаты | 15.075 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.457 мкг | 3 мкг | 48.6% | 34.3% | 206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.38 мг | 90 мг | 29.3% | 20.7% | 341 г |
Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
Витамин Н, биотин | 2.429 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 18.9% | 373 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0879 мг | 20 мг | 25.4% | 17.9% | 393 г |
Ниацин | 2.925 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 329.25 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
Кремний, Si | 22.932 мг | 30 мг | 76.4% | 53.9% | 131 г |
Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1924 г |
Натрий, Na | 172.35 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.4% | 754 г |
Сера, S | 155.7 мг | 1000 мг | 15.6% | 11% | 642 г |
Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
Хлор, Cl | 250.29 мг | 2300 мг | 10.9% | 7.7% | 919 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 280.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 7.6% | 938 г |
Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
Кобальт, Co | 6.01 мкг | 10 мкг | 60.1% | 42.4% | 166 г |
Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
Медь, Cu | 144.43 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.2% | 692 г |
Молибден, Mo | 11.212 мкг | 70 мкг | 16% | 11.3% | 624 г |
Никель, Ni | 11.407 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 41.92 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4677 г |
Фтор, F | 43.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9101 г |
Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 9.9% | 716 г |
Цинк, Zn | 2.0847 мг | 12 мг | 17.4% | 12.3% | 576 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
Валин | 0.622 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
Лизин | 0.941 г | ~ | |||
Метионин | 0.273 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
Треонин | 0.486 г | ~ | |||
Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
Аланин | 0.662 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.1 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
Глицин | 0.558 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.896 г | ~ | |||
Пролин | 0.423 г | ~ | |||
Серин | 0.49 г | ~ | |||
Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.847 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.381 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.145 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.153 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.271 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.6 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 141.7 кКал | -% | |
Белки | 11.6 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 73.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|