Рецепт Салатик Гамма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик Гамма

Помидор (томат) оранжевый 190 г
Огурец грунтовый 190 г
Перец сладкий красный 85 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик Гамма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 31.1% 1818 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 23.2% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 68.9% 823 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 53.7% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 18.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 14.7% 3913 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 4% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 27.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 37.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.811 мкг 400 мкг 4.2% 23.7% 2379 г
Витамин C, аскорбиновая 57.24 мг 90 мг 63.6% 359.3% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 7.3% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 4% 13587 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 41.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 15.8% 3559 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.42 мг 2500 мг 7.1% 40.1% 1409 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 9.6% 5770 г
Кремний, Si 25.171 мг 30 мг 83.9% 474% 119 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 16.4% 3469 г
Натрий, Na 21.26 мг 1300 мг 1.6% 9% 6115 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 5.6% 10267 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 23.7% 2410 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 3.4% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.1 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 18.1% 3163 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 6.8% 8380 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 57.1% 992 г
Литий, Li 15.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 45.8% 1232 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 48.6% 1166 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 10.7% 5251 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 3.4% 15493 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 47450 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 44.1% 1282 г
Цинк, Zn 0.2399 мг 12 мг 2% 11.3% 5002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик Гамма составляет 17,7 кКал.

  • Порция = 238 гр (42.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ГАММА

Салатик Гамма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 63,6 %, кремнием - 83,9 %

Чем полезен Салатик Гамма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик Гамма, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик Гамма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги