Рецепт КИСЛЫЕ ЩИ 5.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КИСЛЫЕ ЩИ 5.04

Вода 5220 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь (Варка без слива) 102 г
Соль поваренная пищевая 59.4 г
Укроп, семена 3.4 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 12.4 г
Лавровый лист 0.8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Тефтели Мясные с Овощами [Ермолино] 635 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 436 г
Квашеная капуста 2.03 343 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КИСЛЫЕ ЩИ 5.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.9% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.4% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.2% 2495 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 12.1% 2344 г
альфа Каротин 0.318 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 14.6% 1923 г
бета Криптоксантин 1.784 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9474 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 2.8% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.399 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11768 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 13.2% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 25.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3947 мг 20 мг 2% 5.6% 5067 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.86 мг 2500 мг 4.8% 13.5% 2086 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5464 г
Кремний, Si 9.475 мг 30 мг 31.6% 88.8% 317 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4808 г
Натрий, Na 347.7 мг 1300 мг 26.7% 75% 374 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7479 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 8.1% 3419 г
Хлор, Cl 541.79 мг 2300 мг 23.6% 66.3% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 14.26 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4878 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19737 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 39% 719 г
Литий, Li 4.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 10.1% 2813 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 11.8% 2354 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 18.5% 1518 г
Никель, Ni 6.099 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9167 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 75.16 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5322 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 6.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.1797 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6678 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.105 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность КИСЛЫЕ ЩИ 5.04 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛЫЕ ЩИ 5.04

КИСЛЫЕ ЩИ 5.04 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен КИСЛЫЕ ЩИ 5.04

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КИСЛЫЕ ЩИ 5.04, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КИСЛЫЕ ЩИ 5.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы