Рецепт Чечевица+гречка+кинва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица+гречка+кинва

Гречневая крупа ядрица	25 г
Чечевица, розовая	25 г
Киноа, неприготовленная	10 г
Вода	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица+гречка+кинва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.9 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1492 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	6.9%	1288 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	1.8%	5091 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	7.4%	1190 г
Углеводы (общие)	12.3 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	15.5%	571 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.7%	3229 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.056 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.151 мг	1.5 мг	10.1%	8.9%	993 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.9%	3000 г
Витамин В4, холин	11.43 мг	500 мг	2.3%	2%	4374 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	2.7%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	6.2%	1439 г
Витамин В9, фолаты	43 мкг	400 мкг	10.8%	9.6%	930 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.3%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.247 мг	15 мг	1.6%	1.4%	6073 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.253 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	1.389 мкг	50 мкг	2.8%	2.5%	3600 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.2921 мг	20 мг	6.5%	5.8%	1548 г
Ниацин	0.583 мг	~
Бетаин	35.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.83 мг	2500 мг	7.1%	6.3%	1414 г
Кальций, Ca	15.06 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6640 г
Кремний, Si	11.25 мг	30 мг	37.5%	33.2%	267 г
Магний, Mg	47.58 мг	400 мг	11.9%	10.5%	841 г
Натрий, Na	2.27 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	57269 г
Сера, S	53.94 мг	1000 мг	5.4%	4.8%	1854 г
Фосфор, P	107.6 мг	800 мг	13.5%	12%	743 г
Хлор, Cl	5.52 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.6 мкг	~
Бор, B	48.6 мкг	~
Ванадий, V	23.61 мкг	~
Железо, Fe	2.212 мг	18 мг	12.3%	10.9%	814 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	32609 г
Кобальт, Co	0.431 мкг	10 мкг	4.3%	3.8%	2320 г
Литий, Li	0.583 мкг	~
Марганец, Mn	0.569 мг	2 мг	28.5%	25.2%	351 г
Медь, Cu	303.04 мкг	1000 мкг	30.3%	26.8%	330 г
Молибден, Mo	5.844 мкг	70 мкг	8.3%	7.4%	1198 г
Никель, Ni	1.403 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	1.264 мкг	55 мкг	2.3%	2%	4351 г
Стронций, Sr	42.22 мкг	~
Титан, Ti	4.58 мкг	~
Фтор, F	69.86 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	5726 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	1%	8929 г
Цинк, Zn	0.9569 мг	12 мг	8%	7.1%	1254 г
Цирконий, Zr	4.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.209 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.484 г	~
Валин	0.287 г	~
Гистидин*	0.162 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.402 г	~
Лизин	0.358 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.203 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.258 г	~
Аспарагиновая кислота	0.599 г	~
Глицин	0.279 г	~
Глутаминовая кислота	0.955 г	~
Пролин	0.257 г	~
Серин	0.276 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.917 мг	~
Кампестерол	0.833 мг	~
Стигмастерол	0.556 мг	~
бета Ситостерол	13.472 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.146 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.316 г	min 16.8 г	1.9%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.296 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.501 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Чечевица+гречка+кинва составляет 112,9 кКал.

Порция = 180 гр (203.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.9 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА+ГРЕЧКА+КИНВА

Чечевица+гречка+кинва богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,5 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 13,5 %, железом - 12,3 %, марганцем - 28,5 %, медью - 30,3 %

Чем полезен Чечевица+гречка+кинва

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица+гречка+кинва, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица+гречка+кинва, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе