Рецепт Картофель с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с тушенкой

Картофель (Варка со сливом) 400 г
Свинина тушеная, консервы 350 г
Говядина тушеная, консервы 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.6% 339 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18753 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.9% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.6152 мг 20 мг 28.1% 12.9% 356 г
Ниацин 2.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.26 мг 2500 мг 16.6% 7.6% 602 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Кремний, Si 13.143 мг 30 мг 43.8% 20.2% 228 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1956 г
Натрий, Na 295.24 мг 1300 мг 22.7% 10.4% 440 г
Сера, S 117.37 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 852 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 7.6% 603 г
Хлор, Cl 6.63 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 39.16 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.1% 1108 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 7.5% 618 г
Литий, Li 20.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 1% 4474 г
Медь, Cu 47.73 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2095 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3329 г
Никель, Ni 1.314 мкг ~
Рубидий, Rb 131.4 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50697 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.1227 мг 12 мг 1% 0.5% 9780 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Картофель с тушенкой составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ

Картофель с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,1 %, калием - 16,6 %, кремнием - 43,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Картофель с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с тушенкой, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы