Рецепт Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной

Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 30 г
Сметана 10 % Milbona 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 21.5% 1459 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 23.1% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 55.1% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.3% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 15.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4259 мг 20 мг 2.1% 6.5% 4696 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.44 мг 2500 мг 8% 24.9% 1254 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10672 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 52% 600 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 1.2% 25641 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 11246 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 5% 6207 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12.8% 2469 г
Хлор, Cl 45 мг 2300 мг 2% 6.2% 5111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 8.1% 3922 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8287 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 155.8% 200 г
Литий, Li 21.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 20.2% 1547 г
Медь, Cu 90.93 мкг 1000 мкг 9.1% 28.3% 1100 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 23.1% 1350 г
Никель, Ni 9.963 мкг ~
Рубидий, Rb 166.2 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15625 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21906 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 24.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 6.2% 4946 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (32.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (ПОМИДОРЫ+ЛУК) СО СМЕТАНОЙ

Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 50 %

Чем полезен Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (помидоры+лук) со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги