Рецепт Вок с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с курицей

Помидор (томат), парниковый	68 г
Соевый соус	19 г
Домашняя Лапша для Первых Блюд [Царь]	20 г
Куриное филе запеченое в маринаде	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.4 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1747 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	17%	608 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.9%	5600 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	4.6%	2258 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.1%	3333 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	3.3%	3114 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.3 мкг	900 мкг	6.5%	6.7%	1544 г
бета Каротин	0.167 мг	5 мг	3.3%	3.4%	2994 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	3.3%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	3%	3462 г
Витамин В4, холин	35.22 мг	500 мг	7%	7.3%	1420 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	7.8%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.254 мг	2 мг	12.7%	13.2%	787 г
Витамин В9, фолаты	5.338 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7493 г
Витамин В12, кобаламин	0.273 мкг	3 мкг	9.1%	9.4%	1099 г
Витамин C, аскорбиновая	9.69 мг	90 мг	10.8%	11.2%	929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	1.2%	8671 г
Витамин Н, биотин	4.547 мкг	50 мкг	9.1%	9.4%	1100 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	12.3%	839 г
Витамин РР, НЭ	5.097 мг	20 мг	25.5%	26.5%	392 г
Ниацин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.58 мг	2500 мг	9.6%	10%	1039 г
Кальций, Ca	24.08 мг	1000 мг	2.4%	2.5%	4153 г
Кремний, Si	1.797 мг	30 мг	6%	6.2%	1669 г
Магний, Mg	45.81 мг	400 мг	11.5%	11.9%	873 г
Натрий, Na	193.79 мг	1300 мг	14.9%	15.5%	671 г
Сера, S	88.18 мг	1000 мг	8.8%	9.1%	1134 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	12%	864 г
Хлор, Cl	52.09 мг	2300 мг	2.3%	2.4%	4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.4 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	1.638 мг	18 мг	9.1%	9.4%	1099 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	2.3%	4505 г
Кобальт, Co	7.254 мкг	10 мкг	72.5%	75.2%	138 г
Литий, Li	8.687 мкг	~
Марганец, Mn	0.176 мг	2 мг	8.8%	9.1%	1136 г
Медь, Cu	95.53 мкг	1000 мкг	9.6%	10%	1047 г
Молибден, Mo	2.097 мкг	70 мкг	3%	3.1%	3338 г
Никель, Ni	3.894 мкг	~
Рубидий, Rb	45.8 мкг	~
Селен, Se	0.181 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	30387 г
Фтор, F	65.49 мкг	4000 мкг	1.6%	1.7%	6108 г
Хром, Cr	5.59 мкг	50 мкг	11.2%	11.6%	894 г
Цинк, Zn	1.0595 мг	12 мг	8.8%	9.1%	1133 г
Цирконий, Zr	1.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~

Энергетическая ценность Вок с курицей составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.4 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С КУРИЦЕЙ

Вок с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 25,5 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 72,5 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Вок с курицей

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вок с курицей, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе