Рецепт Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин

Соус биск натуральный от шефа 50 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 120 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 220 г
Томатный порошок 2 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Луковый порошок 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Авокадо 145 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.8% 1013 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.9% 1622 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 13.8% 573 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 3.48 мкг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 14.2% 555 г
бета Криптоксантин 4.06 мкг ~
Ликопин 92.52 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 5% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.536 мкг 400 мкг 4.9% 3.9% 2048 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 6.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 5.3% 1500 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5280 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 16.6% 474 г
Витамин РР, НЭ 2.0695 мг 20 мг 10.3% 8.1% 966 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.36 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1217 г
Кальций, Ca 74.01 мг 1000 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Кремний, Si 21.187 мг 30 мг 70.6% 55.5% 142 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 6.3% 1255 г
Натрий, Na 123.56 мг 1300 мг 9.5% 7.5% 1052 г
Сера, S 79.85 мг 1000 мг 8% 6.3% 1252 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 10.1% 777 г
Хлор, Cl 14.32 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1840 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 6.4% 1219 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 24.6% 319 г
Литий, Li 1.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.2987 мг 2 мг 14.9% 11.7% 670 г
Медь, Cu 283.73 мкг 1000 мкг 28.4% 22.3% 352 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 4% 1959 г
Никель, Ni 3.002 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 9.082 мкг 55 мкг 16.5% 13% 606 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 52.55 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7612 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 15.9% 494 г
Цинк, Zn 1.0341 мг 12 мг 8.6% 6.8% 1160 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.258 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
Кампестерол 0.725 мг ~
Стигмастерол 0.29 мг ~
бета Ситостерол 14.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.844 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЖАРЕННЫЕ ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ С ПЕЧЁНЫМ АВОКАДО, СЫРОМ ФЕТА, СОУСОМ ДЗАДЗИКИ И РИСОМ ЖАСМИН

Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18 %, витамином K - 21,1 %, кремнием - 70,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 14,9 %, медью - 28,4 %, селеном - 16,5 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обжаренные тигровые креветки с печёным авокадо, сыром фета, соусом дзадзики и рисом жасмин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты