Рецепт Фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с грибами

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 250 г
Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13.4% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.5% 1176 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.9% 2548 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 5.1% 5056 г
альфа Каротин 47.368 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 9.6% 2604 г
Лютеин + Зеаксантин 436.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 10.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.868 мкг 400 мкг 2.5% 6.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 23.8% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5435 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 62.3% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.3263 мг 20 мг 1.6% 4.1% 6129 г
Макроэлементы
Калий, K 122.37 мг 2500 мг 4.9% 12.4% 2043 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3619 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 9.1% 2764 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 65990 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 3% 8489 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 6.6% 3791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.8% 3220 г
Марганец, Mn 0.2428 мг 2 мг 12.1% 30.6% 824 г
Медь, Cu 32.24 мкг 1000 мкг 3.2% 8.1% 3102 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13924 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 39,5 кКал.

  • Порция = 76 гр (30 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ

Фасоль с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,6 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Фасоль с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с грибами, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты