Рецепт Гречка с шампиньонами и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с шампиньонами и сыром.

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Плавленый колбасный копчёный сыр ПЕРЕЯСЛАВЛЬ 116 г
Вода 600 г
Шампиньон "Умный" 270 г
Подсолнечное масло 32.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-Сунелли АЙДИГО 1.3 г
Сушёные овощи "Весенний букет" ПРИПРАВЫЧ 10 г
Укроп, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с шампиньонами и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11% 1057 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.3% 2712 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.2% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.379 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 10.3% 1121 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5695 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5858 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3414 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.48 мг 2500 мг 1.4% 1.6% 7046 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12788 г
Кремний, Si 7.109 мг 30 мг 23.7% 27.6% 422 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Натрий, Na 103.73 мг 1300 мг 8% 9.3% 1253 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1% 11086 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4% 2974 г
Хлор, Cl 162.39 мг 2300 мг 7.1% 8.3% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2880 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3205 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1412 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 6.9% 1702 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 6.9% 1681 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10891 г
Стронций, Sr 26.68 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 55.22 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7244 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6273 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 44.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 10.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.976 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гречка с шампиньонами и сыром. составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ.

Гречка с шампиньонами и сыром. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,7 %

Чем полезен Гречка с шампиньонами и сыром.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с шампиньонами и сыром., калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с шампиньонами и сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты