Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 400 г
Картофель 5 Штука
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Укроп 20 г
Макароны из муки высшего сорта 70 г
Вода 3000 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.4% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 8% 2267 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.7% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.8% 3158 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 4% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 21798 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 5.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 6.4% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 7.5% 2415 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1848 мг 20 мг 5.9% 10.7% 1688 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.91 мг 2500 мг 4.5% 8.2% 2234 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11442 г
Кремний, Si 6.576 мг 30 мг 21.9% 39.9% 456 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 3.3% 5563 г
Натрий, Na 10.44 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12452 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 6% 3065 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.5% 2469 г
Хлор, Cl 11.02 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2.7% 6569 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 14% 1307 г
Литий, Li 9.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Медь, Cu 36.29 мкг 1000 мкг 3.6% 6.6% 2756 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 6.9% 2615 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 4.102 мкг 55 мкг 7.5% 13.7% 1341 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 77.17 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5183 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3268 мг 12 мг 2.7% 4.9% 3672 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 419 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги