Рецепт Рис со свининой типо плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со свининой типо плов

Морковь (Жарка)	120 г
Подсолнечное масло	20 г
Вода	1100 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде	500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	300 г

Способ приготовления

В раскалённое масло положить морковь , хорошо прожарить, добавить мясо тоже хорошо прожарить затем рис( на стакан риса 2 стакана воды )добавить соль,специи обязательно зира. Довести до кипения, перемешать и на медленном огне довести до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со свининой типо плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1419 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	8.8%	962 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	6.7%	1273 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	4.4%	1938 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.8%	2991 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.2 мкг	900 мкг	11.9%	10%	840 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.636 мг	5 мг	12.7%	10.7%	786 г
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	8.1%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	4.6%	1818 г
Витамин В4, холин	37.03 мг	500 мг	7.4%	6.2%	1350 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	6.3%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	6.7%	1258 г
Витамин В9, фолаты	1.507 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	26543 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	5.5%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	1.3%	6803 г
Витамин D3, холекальциферол	0.147 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.564 мг	15 мг	3.8%	3.2%	2660 г
Витамин Н, биотин	0.581 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8606 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.8089 мг	20 мг	14%	11.8%	712 г
Ниацин	0.253 мг	~
Бетаин	0.981 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.21 мг	2500 мг	4.8%	4%	2097 г
Кальций, Ca	19.34 мг	1000 мг	1.9%	1.6%	5171 г
Кремний, Si	15.947 мг	30 мг	53.2%	44.8%	188 г
Магний, Mg	16.12 мг	400 мг	4%	3.4%	2481 г
Натрий, Na	26.6 мг	1300 мг	2%	1.7%	4887 г
Сера, S	78.34 мг	1000 мг	7.8%	6.6%	1276 г
Фосфор, P	88.7 мг	800 мг	11.1%	9.4%	902 г
Хлор, Cl	8.83 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159.5 мкг	~
Бор, B	33.4 мкг	~
Ванадий, V	27.18 мкг	~
Железо, Fe	0.446 мг	18 мг	2.5%	2.1%	4036 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Кобальт, Co	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	3.9%	2183 г
Литий, Li	1.057 мкг	~
Марганец, Mn	0.201 мг	2 мг	10.1%	8.5%	995 г
Медь, Cu	73.86 мкг	1000 мкг	7.4%	6.2%	1354 г
Молибден, Mo	2.473 мкг	70 мкг	3.5%	2.9%	2831 г
Никель, Ni	0.799 мкг	~
Рубидий, Rb	13.4 мкг	~
Селен, Se	12.072 мкг	55 мкг	21.9%	18.4%	456 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Титан, Ti	2.89 мкг	~
Фтор, F	65.02 мкг	4000 мкг	1.6%	1.3%	6152 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	10870 г
Цинк, Zn	1.0506 мг	12 мг	8.8%	7.4%	1142 г
Цирконий, Zr	1.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.532 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.522 г	~
Валин	0.409 г	~
Гистидин*	0.302 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.654 г	~
Лизин	0.646 г	~
Метионин	0.21 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.337 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.34 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	0.725 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.357 г	~
Глутаминовая кислота	1.237 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.335 г	~
Тирозин	0.314 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.922 г	от 4.7 до 16.8 г	19.6%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.907 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.352 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.815 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.446 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.624 г	min 16.8 г	9.7%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.534 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.24 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.187 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.07 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.258 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рис со свининой типо плов составляет 118,7 кКал.

Порция = 144 гр (170.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.7 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СВИНИНОЙ ТИПО ПЛОВ

Рис со свининой типо плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 11,1 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Рис со свининой типо плов

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис со свининой типо плов, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со свининой типо плов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе