Рецепт салат цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат цезарь с курицей

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Салат 30 г
Помидоры (томаты) 30 г
Яйцо перепелиное 20 г
заправка для салата диетическая 10 г
Сыр, пармезан, твердый 3 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.4% 1000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.3% 1436 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.7% 2808 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 20.5% 509 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 12.9% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8% 1295 г
Витамин В4, холин 72.47 мг 500 мг 14.5% 15.1% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 17.673 мкг 400 мкг 4.4% 4.6% 2263 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 9.3% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 4.9% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 33.6% 309 г
Витамин РР, НЭ 3.2351 мг 20 мг 16.2% 16.8% 618 г
Макроэлементы
Калий, K 204.2 мг 2500 мг 8.2% 8.5% 1224 г
Кальций, Ca 56.79 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1761 г
Магний, Mg 36.18 мг 400 мг 9% 9.4% 1106 г
Натрий, Na 156.99 мг 1300 мг 12.1% 12.6% 828 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2833 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 13.2% 787 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5644 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 8% 1294 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6881 г
Кобальт, Co 5.171 мкг 10 мкг 51.7% 53.7% 193 г
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1750 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 8.3% 1244 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 7.5% 1387 г
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 2.2% 4846 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40692 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 15% 694 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат цезарь с курицей составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

салат цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, холином - 14,5 %, витамином K - 32,3 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 51,7 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен салат цезарь с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат цезарь с курицей, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы