Рецепт Miso Mushroom (Eeetwell). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Miso Mushroom (Eeetwell)

Подсолнечное масло 10 г
Мисо 5 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 70 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный 35 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 30 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 80 г
Шампиньоны (Жарка) 35 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 25 г
Сироп, кленовый 5 г
Фундук жареный 10 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Miso Mushroom (Eeetwell)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.3% 800 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.2% 1259 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2146 г
бета Криптоксантин 2.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 511.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 1.3% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 22.098 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.27 мг 90 мг 22.5% 14.9% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 9.4% 698 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.129 мкг 50 мкг 8.3% 5.5% 1211 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 18% 368 г
Витамин РР, НЭ 1.7462 мг 20 мг 8.7% 5.7% 1145 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.02 мг 2500 мг 16.3% 10.8% 613 г
Кальций, Ca 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2440 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 4% 1637 г
Магний, Mg 40.39 мг 400 мг 10.1% 6.7% 990 г
Натрий, Na 93.94 мг 1300 мг 7.2% 4.8% 1384 г
Сера, S 34.77 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2876 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.3% 1038 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 12.2% 540 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.5398 мг 2 мг 27% 17.8% 371 г
Медь, Cu 214.54 мкг 1000 мкг 21.5% 14.2% 466 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6306 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 4.4% 1486 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 8.1% 813 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1891 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 35.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.459 г от 11.2 до 20.6 г 22% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Miso Mushroom (Eeetwell) составляет 151,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (477.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MISO MUSHROOM (EEETWELL)

Miso Mushroom (Eeetwell) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 27,2 %, калием - 16,3 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 27 %, медью - 21,5 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Miso Mushroom (Eeetwell)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Miso Mushroom (Eeetwell), калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Miso Mushroom (Eeetwell), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги