Рецепт лазанья с куринным филе и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты лазанья с куринным филе и шампиньонами
| Листы лозаньи (1 лист примерно 25 г) | 190 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Шампиньоны | 503 г |
| Сметана 20,0% жирности | 155 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 110 г |
| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 250 г |
| Соус Бешамель | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "лазанья с куринным филе и шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 4.9% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 21.83 мг | 500 мг | 4.4% | 2.7% | 2290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.742 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.6% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6535 мг | 20 мг | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 178.4 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.8% | 561 г |
| Кремний, Si | 0.09 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Натрий, Na | 289.89 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1658 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 12.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 206.59 мг | 2300 мг | 9% | 5.5% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3523 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 5.626 мкг | 10 мкг | 56.3% | 34.1% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5797 г |
| Медь, Cu | 31.93 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Молибден, Mo | 4.723 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1482 г |
| Селен, Se | 3.731 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35242 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.9135 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лазанья с куринным филе и шампиньонами составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИННЫМ ФИЛЕ И ШАМПИНЬОНАМИ
лазанья с куринным филе и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 56,3 %, хромом - 16,5 %
Чем полезен лазанья с куринным филе и шампиньонами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с морковью и грибами
- суфле из куриной печени
- Голубцы
- бублик с маком
- СГУЩЕНКА - КЛУБНИЧНАЯ
- Перец фаршированный
- Пастырма (говяжья)
- Щи вегетарианские
- карбонат
- запеканка
- Сыр желтый (тазе кашар)
- каша ржаная
- Макароны Доширак
- килька в томатном соусе
- Сыр твердый (Эрзинджан Тулум)
- Мидии с сыром
- Белый хлеб - Тост
- Торт 2
- Новый рецепт
- Хумус Hum-Hum
- Нескафе
- Начинка для канапе
- выфли обычные
- Морской коктейль
- Печенье Тук с сыром
- Боржоми
- Скумбрия холод копч
- Греческий салат
- пюре яблоко и груша
- Котлеты запеченные
- Пиво светлое
- Ролл с креветкой и сыром
- Пангасиус в пароварке
- Чай зеленый
- ячневая каша
- чай из мяты с душицей
- йогурт İçim// Ülker/ Light Yoğurt
- борщ_02.11.14
- Супрадин
- Большая куриная котлета
- компот из сухофруктов
- сухофрукты
- Йогурт термостатный "Молочный стиль" 2,5%
- Ацидофилин "Молочный стиль" 2,5%
- икра мойвы с майонезом
- морепродукты мидии кальмары криветки
- Ролл Филадельфия с креветкой
- Картошка по-французски
- творог Савушкин хуторок 1 %
- Каша манная, молочная
- пряник овсяный
- Чокопай
- Свинные отбивные
- Пломбир в шоколаде
- уха из сайры
- Мартини Бьянко
- плюшка с грушей
- масло растительное
- творожный сырок белый город с изюмом
- винегрет 03.11
- грудка кусочками
- Индейка грудка без кожи
- запеканка 03.11
- Индейка грудка с луком
- Хек с брюссельской капустой
- Кекс черничный в микроволновке
- Рис с курицей
- Гречка по купечески
- Картошка с фасолью
- Ролл Калифорния с креветкой
- Оладьи из говяжьей печени
- Голубцы овощны
- Морковно-луковая заправка
- Хлеб "Бородинский"
- Ролл сс крабовым мясом и перцем
- тефтели свинные
- Винегрет
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- Хлеб цельнозерновой
- Каша гречневая с мясом в тыкве
- хве из кальмара
- Творог домашний 7,5%
- фунчоза
- приправа чим -чим
- тушеная тыква
- яблоко печеное
- пирожки жареные яблоко с тыквой
- лаваш с колбаской и российским сыром
- Сыр творожный с ветчиной Хохланд (овальный)
- Творог 9% Машенька
- Творог 9% со сметаной 10%
- печень с луком
- Овощная смесь от 04.11.14
- творожный омлет
- творог обезжиренный (Благовещенский молочный комбинат)
- сыр ольтермани 9%
- Шоколад элитный 75% какао (Бабаевский)
- Хризантемия
- курица рукаве
Метки: Как приготовить лазанья с куринным филе и шампиньонами, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лазанья с куринным филе и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
