Рецепт Шефбургер. KFC. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шефбургер. KFC

Куриная грудка (филе) (Варка) 95 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 60 г
Заправка для салата Цезарь 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шефбургер. KFC".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.6% 539 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.2% 566 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.7% 1251 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.395 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 43.36 мг 500 мг 8.7% 4% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 5.2% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5% 939 г
Витамин В9, фолаты 10.198 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3922 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.34 мг 15 мг 22.3% 10.4% 449 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 3.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.112 мг 20 мг 15.6% 7.2% 643 г
Ниацин 3.624 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.18 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6609 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 2.3% 2011 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Натрий, Na 243.76 мг 1300 мг 18.8% 8.7% 533 г
Сера, S 128.82 мг 1000 мг 12.9% 6% 776 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 5.2% 895 г
Хлор, Cl 289.53 мг 2300 мг 12.6% 5.8% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 22.42 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1722 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Кобальт, Co 4.413 мкг 10 мкг 44.1% 20.5% 227 г
Литий, Li 2.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 4.2% 1108 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 3.4% 1363 г
Молибден, Mo 6.017 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1163 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 10.2% 455 г
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14164 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 4.8% 975 г
Цинк, Zn 0.7702 мг 12 мг 6.4% 3% 1558 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.08 г ~
Валин 0.818 г ~
Гистидин* 0.76 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.265 г ~
Лизин 1.483 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 2.298 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.847 мг ~
бета Ситостерол 11.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.738 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шефбургер. KFC составляет 215,4 кКал.

  • Порция = 177 гр (381.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШЕФБУРГЕР. KFC

Шефбургер. KFC богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином E - 22,3 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 22 %

Чем полезен Шефбургер. KFC

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шефбургер. KFC, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шефбургер. KFC, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы