Рецепт СЫРНИКИ ЛС мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ ЛС мои

Творог с йогуртом и изюмом мой 3500 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 460 г
Яйцо куриное 300 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Соль морская [Сырье и приправы] 20 г
Ванилин 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ ЛС мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.4% 618 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.1% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3449 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3072 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.9% 957 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.978 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1741 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 19.9% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9494 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 9.1% 841 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5233 мг 20 мг 12.6% 9.6% 793 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.2 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1469 г
Кальций, Ca 88.06 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 3.1% 2490 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2077 г
Натрий, Na 49.38 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2633 г
Сера, S 136.68 мг 1000 мг 13.7% 10.5% 732 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 13.1% 584 г
Хлор, Cl 83.03 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2795 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2119 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 20.1% 380 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5420 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 5.4% 1407 г
Молибден, Mo 6.387 мкг 70 мкг 9.1% 7% 1096 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 18.552 мкг 55 мкг 33.7% 25.7% 296 г
Стронций, Sr 74.09 мкг ~
Фтор, F 46.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8662 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.112 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.071 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.074 г ~
Заменимые аминокислоты 5.498 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 1.132 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ ЛС мои составляет 130,9 кКал.

  • Порция = 51 гр (66.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЛС МОИ

СЫРНИКИ ЛС мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен СЫРНИКИ ЛС мои

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ ЛС мои, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ ЛС мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги