Рецепт Салат от 10.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат от 10.03

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 23 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 150 г
Сметана 20% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат от 10.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.8% 3318 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.3% 1111 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 13.8% 1155 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 11.4% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 19.313 мкг 400 мкг 4.8% 7.6% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 29% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6562 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 20.3% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.4368 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4579 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.39 мг 2500 мг 10.4% 16.5% 960 г
Кальций, Ca 39.89 мг 1000 мг 4% 6.3% 2507 г
Кремний, Si 13.044 мг 30 мг 43.5% 68.9% 230 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Натрий, Na 110.91 мг 1300 мг 8.5% 13.5% 1172 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3494 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 10.1% 1572 г
Хлор, Cl 36.16 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.5 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 9.7% 1627 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 42.8% 370 г
Литий, Li 12.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.2101 мг 2 мг 10.5% 16.6% 952 г
Медь, Cu 116.25 мкг 1000 мкг 11.6% 18.4% 860 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 10.9% 1451 г
Никель, Ni 4.507 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7432 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2574 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат от 10.03 составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОТ 10.03

Салат от 10.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 43,5 %, кобальтом - 27 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат от 10.03

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат от 10.03, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат от 10.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты