Рецепт Картофель тушёный с курицей (легче). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с курицей (легче)

Грудная кость цыпленка-бройлера 200 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 260 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Вода 3500 г
Бульон мясной 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с курицей (легче)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.1% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 48.5% 765 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 55.2% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 6.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 14.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 9.6% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4645 мг 20 мг 2.3% 8.5% 4306 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.11 мг 2500 мг 6.5% 24.1% 1542 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 3.7% 10449 г
Кремний, Si 8.625 мг 30 мг 28.8% 106.7% 348 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 8.5% 4278 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 36415 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8143 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 8.9% 4103 г
Хлор, Cl 20.87 мг 2300 мг 0.9% 3.3% 11021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 26.21 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5960 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12097 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 58.5% 633 г
Литий, Li 11.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 7.8% 4808 г
Медь, Cu 44.05 мкг 1000 мкг 4.4% 16.3% 2270 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 17.8% 2071 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 63218 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 95.08 мкг 4000 мкг 2.4% 8.9% 4207 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 12.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 4.8% 7732 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с курицей (легче) составляет 27 кКал.

  • Порция = 400 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ (ЛЕГЧЕ)

Картофель тушёный с курицей (легче) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 28,8 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Картофель тушёный с курицей (легче)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с курицей (легче), калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с курицей (легче), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы