Рецепт Овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп-пюре

Кабачок 800 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 1 Штука
Картофель 2 Штука
Морковь 1 Штука
Бульон говяжий 3 cup
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.7% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 33.5% 1095 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 36.4% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 0.383 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 12.1% 3051 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 21% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.309 мкг 400 мкг 2.1% 7.7% 4814 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 37.5% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.2% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20747 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 8.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.902 мг 20 мг 4.5% 16.5% 2217 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.9 мг 2500 мг 10% 36.8% 1004 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7257 г
Кремний, Si 19.296 мг 30 мг 64.3% 236.4% 155 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 10.3% 3575 г
Натрий, Na 78.3 мг 1300 мг 6% 22.1% 1660 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7082 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 12.9% 2837 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 8.8% 4119 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 48.9% 754 г
Литий, Li 8.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 16.2% 2270 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 22.4% 1642 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 15.1% 2422 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 4.4% 8172 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 46838 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 13.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 8.1% 4527 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 27,2 кКал.

  • Порция = 470 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,3 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Овощной суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп-пюре, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы