Рецепт Геркулесовая каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша на кокосовом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	150 г
Голубика	30 г
Кедровый орех, сушеный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	283 ккал	1684 ккал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	3%	1169 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	12.2%	289 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	3.7%	944 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.6%	769 г
Вода	48.6 г	2273 г	2.1%	0.7%	4677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.891 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	3.7%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1%	3529 г
Витамин В4, холин	22.93 мг	500 мг	4.6%	1.6%	2181 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	2.8%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.4%	2439 г
Витамин В9, фолаты	13.941 мкг	400 мкг	3.5%	1.2%	2869 г
Витамин C, аскорбиновая	2.55 мг	90 мг	2.8%	1%	3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.585 мг	15 мг	10.6%	3.7%	946 г
гамма Токоферол	1.104 мг	~
Витамин Н, биотин	6.535 мкг	50 мкг	13.1%	4.6%	765 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	1.8%	2000 г
Витамин РР, НЭ	2.1708 мг	20 мг	10.9%	3.9%	921 г
Ниацин	0.33 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.89 мг	2500 мг	11.2%	4%	890 г
Кальций, Ca	29.07 мг	1000 мг	2.9%	1%	3440 г
Магний, Mg	90.46 мг	400 мг	22.6%	8%	442 г
Натрий, Na	13.76 мг	1300 мг	1.1%	0.4%	9448 г
Сера, S	52.31 мг	1000 мг	5.2%	1.8%	1912 г
Фосфор, P	212.4 мг	800 мг	26.6%	9.4%	377 г
Хлор, Cl	23.85 мг	2300 мг	1%	0.4%	9644 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.437 мг	18 мг	19.1%	6.7%	524 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	0.4%	9615 г
Кобальт, Co	1.634 мкг	10 мкг	16.3%	5.8%	612 г
Марганец, Mn	2.4999 мг	2 мг	125%	44.2%	80 г
Медь, Cu	388.98 мкг	1000 мкг	38.9%	13.7%	257 г
Селен, Se	8.805 мкг	55 мкг	16%	5.7%	625 г
Фтор, F	14.7 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	27211 г
Цинк, Zn	1.9317 мг	12 мг	16.1%	5.7%	621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.779 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.673 г	~
Валин	0.336 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.241 г	~
Лейцин	0.407 г	~
Лизин	0.253 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.149 г	~
Треонин	0.215 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.297 г	~
Аспарагиновая кислота	0.563 г	~
Глицин	0.492 г	~
Глутаминовая кислота	1.238 г	~
Пролин	0.345 г	~
Серин	0.322 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.154 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	31.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.98 мг	~
бета Ситостерол	13.069 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.06 г	~
8:0 Каприловая	0.74 г	~
10:0 Каприновая	0.588 г	~
12:0 Лауриновая	4.685 г	~
14:0 Миристиновая	1.856 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.645 г	~
18:0 Стеариновая	0.704 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.009 г	min 16.8 г	17.9%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.932 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.25 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.15 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.04 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на кокосовом молоке составляет 283 кКал.

Порция = 303 гр (857.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	283 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	19.4 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	48.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Геркулесовая каша на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, калием - 11,2 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 26,6 %, железом - 19,1 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 125 %, медью - 38,9 %, селеном - 16 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Геркулесовая каша на кокосовом молоке

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Геркулесовая каша на кокосовом молоке, калорийность 283 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе