Рецепт Пирог шоколадный с бананом Света. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный с бананом Света

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 280 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Подсолнечное масло 80 г
Банан (Запекание) 300 г
Шоколад молочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный с бананом Света".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.4 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.4% 434 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 6.3% 509 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 2% 1582 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1488 г
Витамин В4, холин 46.21 мг 500 мг 9.2% 3% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.356 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.233 мг 15 мг 21.6% 6.9% 464 г
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 2.8% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5831 мг 20 мг 7.9% 2.5% 1263 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.05 мг 2500 мг 8.3% 2.7% 1202 г
Кальций, Ca 50.29 мг 1000 мг 5% 1.6% 1988 г
Кремний, Si 16.094 мг 30 мг 53.6% 17.2% 186 г
Магний, Mg 33.67 мг 400 мг 8.4% 2.7% 1188 г
Натрий, Na 37.84 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3436 г
Сера, S 47.39 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2110 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 3.9% 826 г
Хлор, Cl 55.2 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 2.9% 1100 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4438 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 5.5% 580 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.4151 мг 2 мг 20.8% 6.7% 482 г
Медь, Cu 235.47 мкг 1000 мкг 23.5% 7.5% 425 г
Молибден, Mo 6.779 мкг 70 мкг 9.7% 3.1% 1033 г
Никель, Ni 1.206 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 5.111 мкг 55 мкг 9.3% 3% 1076 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15302 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.6628 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.153 г min 16.8 г 18.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.282 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог шоколадный с бананом Света составляет 311,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ С БАНАНОМ СВЕТА

Пирог шоколадный с бананом Света богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, кремнием - 53,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 20,8 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Пирог шоколадный с бананом Света

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог шоколадный с бананом Света, калорийность 311,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный с бананом Света, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты