Рецепт Соус морковный на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус морковный на миндальном молоке

Вода 10 г
Миндаль 10 г
Соевый лецитин 10 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус морковный на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.8% 862 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.6% 3042 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.9% 741 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.1% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1089.6 мкг 900 мкг 121.1% 133.2% 83 г
бета Каротин 6.538 мг 5 мг 130.8% 143.9% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 5.1% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.911 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4489 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 5.3% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.617 мг 15 мг 10.8% 11.9% 928 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5945 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 13.8% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.0058 мг 20 мг 5% 5.5% 1988 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.49 мг 2500 мг 8.2% 9% 1217 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Кремний, Si 16.732 мг 30 мг 55.8% 61.4% 179 г
Магний, Mg 35.02 мг 400 мг 8.8% 9.7% 1142 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 1.1% 9694 г
Сера, S 35.02 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2856 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 9.6% 1153 г
Хлор, Cl 45.52 мг 2300 мг 2% 2.2% 5053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.7 мкг ~
Бор, B 163.4 мкг ~
Ванадий, V 55.68 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2123 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4144 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 38.1% 289 г
Литий, Li 4.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 13.1% 842 г
Медь, Cu 81.43 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1228 г
Молибден, Mo 12.113 мкг 70 мкг 17.3% 19% 578 г
Никель, Ni 8.638 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17028 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 44.63 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8963 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.6242 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1922 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 49.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.313 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Соус морковный на миндальном молоке составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МОРКОВНЫЙ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ

Соус морковный на миндальном молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 121,1 %, бэта-каротином - 130,8 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 55,8 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Соус морковный на миндальном молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус морковный на миндальном молоке, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус морковный на миндальном молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы