Рецепт Пшеничная каша с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с курицей в мультиварке

Пшеничная крупа "Артек" 70 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 25 г
Курица 2 кат. 100 г
Вода 200 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Обжарить в мультиварке кусочки курицы с кожей, натёртые морковь, лук. Всыпать крупу, залить кипятком, посолить, установить режим каши на 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.6% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.3% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 13% 719 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 13.3% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16502 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.441 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2048 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6682 мг 20 мг 18.3% 17.2% 545 г
Ниацин 2.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.42 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2147 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6112 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2180 г
Натрий, Na 23.31 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5577 г
Сера, S 48.41 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2066 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 11.4% 826 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 0.9% 9603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 6.5% 1447 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7979 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 30.4% 309 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Медь, Cu 28.81 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3471 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2254 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 15.586 мкг 55 мкг 28.3% 26.5% 353 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 82.71 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4836 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.5582 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с курицей в мультиварке составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 425 гр (453.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пшеничная каша с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Пшеничная каша с курицей в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с курицей в мультиварке, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты