Рецепт Овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на молоке

Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Мука для овсяноблин 2 20 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.2% 784 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.7% 651 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.8% 1500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 7.8% 724 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.5% 662 г
Витамин В4, холин 121.8 мг 500 мг 24.4% 13.7% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 8.7% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7686 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 8% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 5.6% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2033 г
Витамин Н, биотин 10.874 мкг 50 мкг 21.7% 12.2% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0466 мг 20 мг 10.2% 5.7% 977 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.3 мг 2500 мг 5.3% 3% 1875 г
Кальций, Ca 79.22 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1262 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3436 г
Натрий, Na 85.99 мг 1300 мг 6.6% 3.7% 1512 г
Сера, S 95.25 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1050 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 9.2% 613 г
Хлор, Cl 124.5 мг 2300 мг 5.4% 3% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1484 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1479 г
Кобальт, Co 5.045 мкг 10 мкг 50.5% 28.4% 198 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Медь, Cu 44.47 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2249 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1378 г
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 14.226 мкг 55 мкг 25.9% 14.6% 387 г
Стронций, Sr 7.76 мкг ~
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11507 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.7101 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на молоке составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА МОЛОКЕ

Овсяноблин на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 21,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Овсяноблин на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на молоке, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы