Рецепт Салат овощной 13.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 13.02

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 104 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 156 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 87 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 13.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.9% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 45.3% 748 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 44.9% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.4% 4000 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 11.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 21.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 5.1% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 59.43 мг 90 мг 66% 223% 151 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 9042 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 24.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5623 мг 20 мг 2.8% 9.5% 3557 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.85 мг 2500 мг 8% 27% 1251 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5350 г
Кремний, Si 21.833 мг 30 мг 72.8% 245.9% 137 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6380 г
Натрий, Na 113.19 мг 1300 мг 8.7% 29.4% 1149 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8511 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 13.5% 2516 г
Хлор, Cl 197.11 мг 2300 мг 8.6% 29.1% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 9.5% 3586 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6383 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 116.9% 289 г
Литий, Li 31.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 19.6% 1727 г
Медь, Cu 81.37 мкг 1000 мкг 8.1% 27.4% 1229 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 24% 1399 г
Никель, Ni 6.434 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2% 18092 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34335 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 27.4% 1238 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 7.4% 4533 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%

Энергетическая ценность Салат овощной 13.02 составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 13.02

Салат овощной 13.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 66 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат овощной 13.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 13.02, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 13.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги