Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.6% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.7% 1576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4945 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.1% 1324 г
Витамин В4, холин 21.22 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.281 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6368 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 12.8% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 2.877 мкг 50 мкг 5.8% 6.2% 1738 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0729 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1864 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.66 мг 2500 мг 6.1% 6.5% 1648 г
Кальций, Ca 104.01 мг 1000 мг 10.4% 11.1% 961 г
Кремний, Si 0.817 мг 30 мг 2.7% 2.9% 3672 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2855 г
Натрий, Na 46.28 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2809 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2756 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 12% 889 г
Хлор, Cl 103.78 мг 2300 мг 4.5% 4.8% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8145 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 4.4% 2423 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 43.5% 245 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3063 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 5010 г
Молибден, Mo 5.944 мкг 70 мкг 8.5% 9.1% 1178 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Олово, Sn 11.89 мкг ~
Селен, Se 1.651 мкг 55 мкг 3% 3.2% 3331 г
Стронций, Sr 14.97 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19666 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2632 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги