Рецепт Хлебцы кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы кето

Мука из Семян Мака [Дом Кедра] 25 г
Мука Тыквенная [Коноплянка] 25 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 100 г
Кунжутная мука, полуобезжиренная 100 г
Кунжут Белый [Орешкофф] 25 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 15 г
Псиллиум [Evolution Food] 25 г
Вода 150 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 10.3% 398 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.4% 438 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.8% 1500 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 9% 455 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.522 мг 1.5 мг 34.8% 14.3% 287 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 4.7% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.979 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6690 г
Витамин РР, НЭ 2.5979 мг 20 мг 13% 5.3% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 87.63 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2853 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3094 г
Магний, Mg 74.95 мг 400 мг 18.7% 7.7% 534 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14891 г
Сера, S 83.44 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1198 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 8.6% 479 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.949 мг 18 мг 16.4% 6.7% 610 г
Марганец, Mn 0.2898 мг 2 мг 14.5% 6% 690 г
Медь, Cu 295.44 мкг 1000 мкг 29.5% 12.1% 338 г
Молибден, Mo 0.495 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14141 г
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12932 г
Цинк, Zn 2.2062 мг 12 мг 18.4% 7.6% 544 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.233 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.274 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы кето составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.3 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ КЕТО

Хлебцы кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 13 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 20,9 %, железом - 16,4 %, марганцем - 14,5 %, медью - 29,5 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен Хлебцы кето

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы кето, калорийность 243,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги