Рецепт Картошка запечённая 020222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запечённая 020222

Картофель (Запекание) 1535 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запечённая 020222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.9% 1288 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.6% 1333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 8.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 15.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 5.355 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7470 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 5.7% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6064 мг 20 мг 8% 9.2% 1245 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.59 мг 2500 мг 21.5% 24.7% 464 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.1% 9960 г
Кремний, Si 50.2 мг 30 мг 167.3% 191.9% 60 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 6.7% 1732 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25896 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 4% 2888 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.4% 1375 г
Хлор, Cl 58.23 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 863.4 мкг ~
Бор, B 115.5 мкг ~
Ванадий, V 149.6 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 4.6% 2490 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3226 г
Кобальт, Co 4.016 мкг 10 мкг 40.2% 46.1% 249 г
Литий, Li 77.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 9.7% 1172 г
Медь, Cu 125.61 мкг 1000 мкг 12.6% 14.4% 796 г
Молибден, Mo 8.032 мкг 70 мкг 11.5% 13.2% 872 г
Никель, Ni 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 502 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20913 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 30.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13280 г
Хром, Cr 10.04 мкг 50 мкг 20.1% 23.1% 498 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3717 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.307 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Картошка запечённая 020222 составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЁННАЯ 020222

Картошка запечённая 020222 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, калием - 21,5 %, кремнием - 167,3 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 12,6 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Картошка запечённая 020222

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запечённая 020222, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запечённая 020222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты