Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

ЛЕОН микс на каждый день 360 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Огурец грунтовый 270 г
Лук репчатый 55 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Bertolli] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.7% 1429 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.7% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 7.5% 4128 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.122 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12812 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 20.8% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11186 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 39.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.1748 мг 20 мг 0.9% 2.8% 11442 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.99 мг 2500 мг 3.2% 9.9% 3165 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 5% 6169 г
Кремний, Si 20.116 мг 30 мг 67.1% 208.4% 149 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 5.6% 5579 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34392 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11682 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 8.4% 3774 г
Хлор, Cl 14.21 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5373 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 34.8% 891 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 14.6% 2123 г
Медь, Cu 48.1 мкг 1000 мкг 4.8% 14.9% 2079 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 6.5% 4808 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31429 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32336 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 15.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 4% 7552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 19.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 32,2 кКал.

  • Порция = 123 гр (39.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,6 %, кремнием - 67,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы