Рецепт Дом Салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дом Салат из авокадо

Айсберг (салат кочанный) 0 г
Авокадо 171 г
Оливковое масло 0 г
Чеснок 0 г
Уксус яблочный 0 г
Огурец грунтовый 208 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 87 г
Лук репчатый 61 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 12 г
Капуста белокочанная 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дом Салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.6% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.4% 1556 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.9% 690 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16981 г
альфа Каротин 5.748 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
бета Криптоксантин 6.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.6% 2687 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 3.6% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 15.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 30.44 мкг 400 мкг 7.6% 13.6% 1314 г
Витамин C, аскорбиновая 23.55 мг 90 мг 26.2% 46.8% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 6.8% 2650 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14749 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 42.5% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 7.7% 2332 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.93 мг 2500 мг 11.1% 19.8% 903 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 5% 3622 г
Кремний, Si 28.857 мг 30 мг 96.2% 171.8% 104 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 8.4% 2132 г
Натрий, Na 103.98 мг 1300 мг 8% 14.3% 1250 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4202 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.5% 1896 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2946 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 25.9% 688 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 14.3% 1244 г
Медь, Cu 116.56 мкг 1000 мкг 11.7% 20.9% 858 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 7% 2553 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13819 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34101 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 11.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.197 мг ~
Стигмастерол 0.479 мг ~
бета Ситостерол 18.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Дом Салат из авокадо составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМ САЛАТ ИЗ АВОКАДО

Дом Салат из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 23,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 96,2 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Дом Салат из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дом Салат из авокадо, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дом Салат из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты