Рецепт Суп с морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морской капусты

Бульон из кур или индеек прозрачный 2200 г
Морковь, красная (Жарка) 88 г
Лук репчатый 30 г
Петрушка (Жарка) 15 г
Картофель (Варка без слива) 251 г
Морская капуста (Варка без слива) 245 г
Масло подсолнечное 15 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 197 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.7% 1647 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 7.7% 2250 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 27.2% 645 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 13.4% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 5.4% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.51 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11396 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 6.5% 2691 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 12.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.5038 мг 20 мг 7.5% 13.2% 1330 г
Макроэлементы
Калий, K 133.24 мг 2500 мг 5.3% 9.3% 1876 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9225 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 4.9% 3601 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2672 г
Натрий, Na 57.87 мг 1300 мг 4.5% 7.9% 2246 г
Сера, S 34.82 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2872 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 10.7% 1629 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10963 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 14.97 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 16% 1102 г
Йод, I 26.7 мкг 150 мкг 17.8% 31.3% 562 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 43.2% 406 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5391 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 6.2% 2839 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 4.6% 3806 г
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8621 г
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18248 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с морской капусты составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Суп с морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, йодом - 17,8 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп с морской капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с морской капусты, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты