Рецепт ? Оладьи творожные на кокос муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ? Оладьи творожные на кокос муке

Творог влажный обезжиренный	225 г
Яичный белок куриный	150 г
Кокосовая мука (шрот)	35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

1 cup (225 g) cottage cheese 3 large eggs 5 tbsp (35 g) coconut flour 1 tsp butter ¼ tsp salt 1 tsp vanilla extract ½ tsp baking powder Pinch of cinnamon Pinch of nutmeg 2 tsp extra butter (for frying) Sweetener (optional) Firstly, put all the ingredients in a blender and blend until you have a smooth mixture. After mixing, the “batter” will have a reasonably thick consistency. Next, add some butter to a frying pan and heat it. Ensure you thoroughly coat the surface of the pan so that the batter won’t stick. Once the butter is hot, add some of the batter depending on how many pancakes you want to make and the available space. The listed ingredients will make eight medium-sized pancakes, but you could make larger (and fewer) pancakes if you prefer. Cook the pancakes on one side for 2-3 minutes or until whenever they start to brown. Once they have a golden-brown color, flip them over and cook the other side for a further 2-3 minutes. Remove from heat, transfer to a plate, and add any desired toppings. Serve

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? Оладьи творожные на кокос муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.1 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	2002 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	19.9%	598 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3%	4000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.9%	4132 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.2%	2859 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	1.2%	10000 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	1.1%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.344 мг	1.8 мг	19.1%	22.7%	523 г
Витамин В4, холин	24.03 мг	500 мг	4.8%	5.7%	2081 г
Витамин В5, пантотеновая	0.329 мг	5 мг	6.6%	7.8%	1520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.7%	16667 г
Витамин В9, фолаты	5.277 мкг	400 мкг	1.3%	1.5%	7580 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	11.1%	1079 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.017 мг	15 мг	0.1%	0.1%	88235 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	2.53 мкг	50 мкг	5.1%	6.1%	1976 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1648 мг	20 мг	5.8%	6.9%	1717 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	0.488 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.4 мг	2500 мг	5.2%	6.2%	1932 г
Кальций, Ca	50.39 мг	1000 мг	5%	5.9%	1985 г
Магний, Mg	9.22 мг	400 мг	2.3%	2.7%	4338 г
Натрий, Na	270.08 мг	1300 мг	20.8%	24.7%	481 г
Сера, S	123.71 мг	1000 мг	12.4%	14.7%	808 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	16.8%	708 г
Хлор, Cl	62.17 мг	2300 мг	2.7%	3.2%	3700 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.138 мг	18 мг	0.8%	1%	13043 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	2%	5929 г
Кобальт, Co	0.361 мкг	10 мкг	3.6%	4.3%	2770 г
Марганец, Mn	0.0145 мг	2 мг	0.7%	0.8%	13793 г
Медь, Cu	35.09 мкг	1000 мкг	3.5%	4.2%	2850 г
Молибден, Mo	1.446 мкг	70 мкг	2.1%	2.5%	4841 г
Селен, Se	12.337 мкг	55 мкг	22.4%	26.6%	446 г
Фтор, F	17.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	23296 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	2.6%	4630 г
Цинк, Zn	0.3395 мг	12 мг	2.8%	3.3%	3535 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.645 г	~
Гистидин*	0.255 г	~
Изолейцин	0.526 г	~
Лейцин	0.895 г	~
Лизин	0.717 г	~
Метионин	0.284 г	~
Метионин + Цистеин	0.25 г	~
Треонин	0.426 г	~
Триптофан	0.136 г	~
Фенилаланин	0.533 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.387 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.443 г	~
Аспарагиновая кислота	0.821 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	1.858 г	~
Пролин	0.764 г	~
Серин	0.597 г	~
Тирозин	0.449 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.049 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.032 г	~
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.334 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.366 г	min 16.8 г	2.2%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.31 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность ? Оладьи творожные на кокос муке составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.1 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ? ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ НА КОКОС МУКЕ

? Оладьи творожные на кокос муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,1 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен ? Оладьи творожные на кокос муке

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ? Оладьи творожные на кокос муке, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ? Оладьи творожные на кокос муке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе