Рецепт Лаваш с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	300 г
Майонез мой	350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	160 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	189 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	89 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	70 г
Чеснок	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	373 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	451 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.2%	844 г
Жиры	29.2 г	56 г	52.1%	14%	192 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	2.2%	1210 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	40.5 г	2273 г	1.8%	0.5%	5612 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.6 мкг	900 мкг	9%	2.4%	1117 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	1.3%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	2.4%	1139 г
Витамин В4, холин	66.73 мг	500 мг	13.3%	3.6%	749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	2%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	10.912 мкг	400 мкг	2.7%	0.7%	3666 г
Витамин В12, кобаламин	0.319 мкг	3 мкг	10.6%	2.8%	940 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.531 мкг	10 мкг	5.3%	1.4%	1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.69 мг	15 мг	71.3%	19.1%	140 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.625 мкг	50 мкг	9.3%	2.5%	1081 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.4%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.2223 мг	20 мг	11.1%	3%	900 г
Ниацин	0.532 мг	~
Бетаин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.35 мг	2500 мг	4.1%	1.1%	2467 г
Кальций, Ca	130.99 мг	1000 мг	13.1%	3.5%	763 г
Кремний, Si	0.585 мг	30 мг	2%	0.5%	5128 г
Магний, Mg	24.23 мг	400 мг	6.1%	1.6%	1651 г
Натрий, Na	445.37 мг	1300 мг	34.3%	9.2%	292 г
Сера, S	91.43 мг	1000 мг	9.1%	2.4%	1094 г
Фосфор, P	188.8 мг	800 мг	23.6%	6.3%	424 г
Хлор, Cl	576.23 мг	2300 мг	25.1%	6.7%	399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	17 мкг	~
Железо, Fe	1.27 мг	18 мг	7.1%	1.9%	1417 г
Йод, I	4.65 мкг	150 мкг	3.1%	0.8%	3226 г
Кобальт, Co	2.468 мкг	10 мкг	24.7%	6.6%	405 г
Литий, Li	0.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.238 мг	2 мг	11.9%	3.2%	840 г
Медь, Cu	64.3 мкг	1000 мкг	6.4%	1.7%	1555 г
Молибден, Mo	4.841 мкг	70 мкг	6.9%	1.8%	1446 г
Никель, Ni	0.131 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	12.956 мкг	55 мкг	23.6%	6.3%	425 г
Фтор, F	16.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24646 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	0.9%	3067 г
Цинк, Zn	0.9075 мг	12 мг	7.6%	2%	1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.841 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.11 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.223 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.217 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты	1.886 г	~
Аланин	0.178 г	~
Аспарагиновая кислота	0.399 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.882 г	~
Пролин	0.377 г	~
Серин	0.373 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	14.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	46.141 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	0.137 г	~
14:0 Миристиновая	0.32 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.366 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	1.425 г	~
20:0 Арахиновая	0.102 г	~
22:0 Бегеновая	0.162 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.37 г	min 16.8 г	43.9%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.595 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	15.367 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	26.8%
18:2 Линолевая (ud)	13.944 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с крабовыми палочками составляет 373 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	29.2 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	40.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Лаваш с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином E - 71,3 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Лаваш с крабовыми палочками

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с крабовыми палочками, калорийность 373 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе