Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые Палочки [Лента] 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Кукуруза, консервы 290 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 112 г
Огурец парниковый 81 г
Пекинская капуста 160 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.3% 583 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2971 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 6% 1208 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.141 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 6.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 68.73 мг 500 мг 13.7% 9.8% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 23.182 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 4.8% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.159 мг 15 мг 21.1% 15.2% 475 г
Витамин Н, биотин 5.028 мкг 50 мкг 10.1% 7.3% 994 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.9251 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2162 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.97 мг 2500 мг 5% 3.6% 2000 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2420 г
Кремний, Si 3.874 мг 30 мг 12.9% 9.3% 774 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3738 г
Натрий, Na 187.23 мг 1300 мг 14.4% 10.3% 694 г
Сера, S 50.68 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1973 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 6.3% 1151 г
Хлор, Cl 41.02 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.6% 2000 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3043 г
Кобальт, Co 2.644 мкг 10 мкг 26.4% 19% 378 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3120 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2694 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3696 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 8.008 мкг 55 мкг 14.6% 10.5% 687 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20619 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.263 г от 4.7 до 16.8 г 90.7% 65.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.544 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.604 г min 16.8 г 15.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.659 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 21,1 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы