Войти

Рецепт Шакшука_олала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шакшука_олала

Лук репчатый (Тушение) 250 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 600 г
Яйцо куриное (Жарка) 290 г
Сироп, гранатовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шакшука_олала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.1% 1810 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 13.6% 811 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.7% 1259 г
Витамин В4, холин 68.54 мг 500 мг 13.7% 15.2% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13643 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 6.5% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 6.5% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6637 г
Витамин Н, биотин 5.895 мкг 50 мкг 11.8% 13.1% 848 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3643 мг 20 мг 6.8% 7.5% 1466 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.59 мг 2500 мг 8.2% 9.1% 1216 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 3% 3689 г
Кремний, Si 4.238 мг 30 мг 14.1% 15.6% 708 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6144 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 4% 2744 г
Сера, S 71.18 мг 1000 мг 7.1% 7.9% 1405 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 11.8% 935 г
Хлор, Cl 80.84 мг 2300 мг 3.5% 3.9% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 7% 1589 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2641 г
Кобальт, Co 6.959 мкг 10 мкг 69.6% 77% 144 г
Литий, Li 15.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1517 г
Медь, Cu 101.49 мкг 1000 мкг 10.1% 11.2% 985 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 8.5% 1306 г
Никель, Ni 7.471 мкг ~
Рубидий, Rb 184.2 мкг ~
Селен, Se 8.417 мкг 55 мкг 15.3% 16.9% 653 г
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12217 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 9.3% 1196 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 5.6% 1965 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.213 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 1.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шакшука_олала составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА_ОЛАЛА

Шакшука_олала богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 69,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Шакшука_олала

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шакшука_олала, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука_олала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Наталья
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
9 87
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
4 90
Georgijs
04-05-2024
На то он и возраст
Давно собираюсь спросить про явление. Здесь есть к...
8 62
Лучшие рационы
Марина
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
Витамины и минералы: 83%
Алла
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
Витамины и минералы: 100%
Марина
2024-05-10
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 84%
Новые рецепты
Запеканка чизкейк
Автор Елена
151
16
4
12.7
7
2 0
Творог с сухофруктами и маком
Автор Maiko Sato
139.2
16
4.4
8.6
0
0 0
Пицца из лавашп
Автор Ольга
209.3
13.1
6.9
23.1
6
2 1