Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.7% 1310 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.2% 1143 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 20.7% 616 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.8% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 15.6% 822 г
Витамин В4, холин 98.02 мг 500 мг 19.6% 25% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 15.1% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.874 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13918 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 11.9% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 10.6% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 8.466 мкг 50 мкг 16.9% 21.6% 591 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.7156 мг 20 мг 8.6% 11% 1166 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.09 мг 2500 мг 8.6% 11% 1157 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 6.3% 2053 г
Кремний, Si 3.279 мг 30 мг 10.9% 13.9% 915 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5398 г
Натрий, Na 71.92 мг 1300 мг 5.5% 7% 1808 г
Сера, S 80.92 мг 1000 мг 8.1% 10.3% 1236 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 18.1% 705 г
Хлор, Cl 115.74 мг 2300 мг 5% 6.4% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 9.2% 1387 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 7.1% 1790 г
Кобальт, Co 7.401 мкг 10 мкг 74% 94.4% 135 г
Литий, Li 15.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2237 г
Медь, Cu 97.08 мкг 1000 мкг 9.7% 12.4% 1030 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 13.1% 971 г
Никель, Ni 7.105 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 12.2 мкг 55 мкг 22.2% 28.3% 451 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10811 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 12.1% 1057 г
Цинк, Zn 0.636 мг 12 мг 5.3% 6.8% 1887 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.038 г min 16.8 г 12.1% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 16,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 74 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы