Рецепт Запечённые макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые макароны с курицей

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 300 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Вода 388 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 220 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 112 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.1% 571 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.3% 1460 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2074 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 47.44 мг 500 мг 9.5% 6% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 8.5% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.2% 621 г
Витамин В9, фолаты 7.21 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5548 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 3.7% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0942 мг 20 мг 20.5% 13% 488 г
Ниацин 4.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 4.8% 1337 г
Кальций, Ca 78.01 мг 1000 мг 7.8% 5% 1282 г
Кремний, Si 1.589 мг 30 мг 5.3% 3.4% 1888 г
Магний, Mg 40.84 мг 400 мг 10.2% 6.5% 979 г
Натрий, Na 86.24 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1507 г
Сера, S 122.27 мг 1000 мг 12.2% 7.7% 818 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 10.1% 631 г
Хлор, Cl 146.94 мг 2300 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 3.7% 1737 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7426 г
Кобальт, Co 4.724 мкг 10 мкг 47.2% 30% 212 г
Литий, Li 3.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Медь, Cu 196.59 мкг 1000 мкг 19.7% 12.5% 509 г
Молибден, Mo 8.52 мкг 70 мкг 12.2% 7.7% 822 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 7.899 мкг 55 мкг 14.4% 9.1% 696 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 86.22 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4639 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 14% 455 г
Цинк, Zn 0.9714 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.701 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 1.268 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.164 г ~
Заменимые аминокислоты 1.014 г ~
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 2.165 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запечённые макароны с курицей составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Запечённые макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 47,2 %, медью - 19,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 14,4 %, хромом - 22 %

Чем полезен Запечённые макароны с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые макароны с курицей, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы