Рецепт Рассольник с индейкой (13.01). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с индейкой (13.01)

Мистраль 200 г
Лук репчатый 245 г
Морковь 230 г
Картофель 350 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Огурцы Солёные [Billa] 280 г
Стейк Бедра Индейки [Пава Пава] 800 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с индейкой (13.01)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.1% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 19.1% 888 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 20.6% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.557 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25690 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2212 мг 20 мг 1.1% 1.9% 9042 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.29 мг 2500 мг 2.5% 4.2% 3950 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1% 15924 г
Кремний, Si 5.385 мг 30 мг 18% 30.4% 557 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 60185 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14663 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12081 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 12.8% 1323 г
Литий, Li 6.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 3% 5479 г
Медь, Cu 19.74 мкг 1000 мкг 2% 3.4% 5066 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2791 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 61.77 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6476 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12793 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с индейкой (13.01) составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ИНДЕЙКОЙ (13.01)

Рассольник с индейкой (13.01) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, кремнием - 18 %

Чем полезен Рассольник с индейкой (13.01)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с индейкой (13.01), калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с индейкой (13.01), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты