Рецепт Арахисовая паста кремовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовая паста кремовая

Арахис 130 г
Сок виноградный 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста кремовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537.4 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.7% 396 г
Жиры 43.9 г 56 г 78.4% 14.6% 128 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 1.4% 1352 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.6% 333 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.546 мг 1.5 мг 36.4% 6.8% 275 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2118 г
Витамин В4, холин 37.95 мг 500 мг 7.6% 1.4% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 1.304 мг 5 мг 26.1% 4.9% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 2.8% 664 г
Витамин В9, фолаты 173.611 мкг 400 мкг 43.4% 8.1% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 1% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.483 мг 15 мг 49.9% 9.3% 200 г
Витамин Н, биотин 13.306 мкг 50 мкг 26.6% 4.9% 376 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 13.7056 мг 20 мг 68.5% 12.7% 146 г
Ниацин 9.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.61 мг 2500 мг 22.3% 4.1% 448 г
Кальций, Ca 68.27 мг 1000 мг 6.8% 1.3% 1465 г
Кремний, Si 57.778 мг 30 мг 192.6% 35.8% 52 г
Магний, Mg 136.57 мг 400 мг 34.1% 6.3% 293 г
Натрий, Na 240.56 мг 1300 мг 18.5% 3.4% 540 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 1.2% 1622 г
Фосфор, P 260.1 мг 800 мг 32.5% 6% 308 г
Хлор, Cl 360.33 мг 2300 мг 15.7% 2.9% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1083.3 мкг ~
Бор, B 144.4 мкг ~
Ванадий, V 122.78 мкг ~
Железо, Fe 3.854 мг 18 мг 21.4% 4% 467 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3138 г
Кобальт, Co 5.514 мкг 10 мкг 55.1% 10.3% 181 г
Литий, Li 7.872 мкг ~
Марганец, Mn 1.4259 мг 2 мг 71.3% 13.3% 140 г
Медь, Cu 849.95 мкг 1000 мкг 85% 15.8% 118 г
Молибден, Mo 10.1 мкг 70 мкг 14.4% 2.7% 693 г
Никель, Ni 6.969 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 5.201 мкг 55 мкг 9.5% 1.8% 1057 г
Стронций, Sr 144.44 мкг ~
Титан, Ti 32.5 мкг ~
Фтор, F 71.29 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5611 г
Хром, Cr 8.12 мкг 50 мкг 16.2% 3% 616 г
Цинк, Zn 2.3983 мг 12 мг 20% 3.7% 500 г
Цирконий, Zr 52.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.425 г ~
Аргинин* 2.176 г ~
Валин 0.906 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.279 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.976 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.737 г ~
Заменимые аминокислоты 12.843 г ~
Аланин 0.786 г ~
Аспарагиновая кислота 1.952 г ~
Глицин 1.098 г ~
Глутаминовая кислота 3.668 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.992 г ~
Тирозин 0.762 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.811 г ~
10:0 Каприновая 0.7 г ~
12:0 Лауриновая 4.967 г ~
14:0 Миристиновая 1.872 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.356 г ~
18:0 Стеариновая 1.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.506 г ~
22:0 Бегеновая 0.794 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.806 г min 16.8 г 88.1% 16.4%
18:1 Олеиновая (ud) 14.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.178 г от 11.2 до 20.6 г 99.8% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.022 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста кремовая составляет 537,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 537.4 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 43.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВАЯ ПАСТА КРЕМОВАЯ

Арахисовая паста кремовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36,4 %, витамином B5 - 26,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B9 - 43,4 %, витамином E - 49,9 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 68,5 %, калием - 22,3 %, кремнием - 192,6 %, магнием - 34,1 %, фосфором - 32,5 %, хлором - 15,7 %, железом - 21,4 %, кобальтом - 55,1 %, марганцем - 71,3 %, медью - 85 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 16,2 %, цинком - 20 %

Чем полезен Арахисовая паста кремовая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовая паста кремовая, калорийность 537,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовая паста кремовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги